KURU MEYVELİ KEK

::Malzemeler::

4 adet yumurta

7 kahve fincanı şeker

1 su bardağı süt

1 kahve fincanı sıvıyağ

8 kahve fincanı un

1 paket vanilya

1 paket kabartma tozu

1 avuç dövülmüş ceviz

1 avuç kiraz kurusu

::Yapılışı::

1:: Yumurtaları çırpıyoruz,

2:: Yumurtaya şekeri ilave edip öyle çırpıyoruz.

3:: Sonra sırasıyla sütü ve sıvıyağı ekliyoruz.

4:: Önceden birlikte elediğimiz un,

Vanilya ve kabartma tozunu ilave ediyoruz.

Hazırladığımız kek harcına ceviz ve kiraz kurusunu da katıp karıştırarak büyük boy borcama döküyoruz.

Piştikten sonra da üzerini istediğimiz gibi süsleyip servis yapıyoruz.

Siz bu yazıyı okurken fotoğrafta görmüş olduğunuz süslenmiş kek dilimini ben çoktan afiyetle yemiş olacağım :)