Bumerang - Yazarkafe

31 Ocak 2016 Pazar

VENEDİK VE KARNAVAL BENİ BEKLER

Dönüşte görüşürüz blogcanlar :) Siz üç yıl evvel çektiğim fotoğrafları seyrede durun, ben bir gidip geleyim. Bu arada kendinize iyi bakın, memlekete mukayyet olun emi :)







31 Aralık 2015 Perşembe

Bİ GİT 2015

Klasik "güle güle eski yıl, hoş geldin yeni yıl" başlıklarından birini yazmak isterdim ama bu yıl ne yazık ki memleketime pek hoş gelmedi.Hoş gelmediği gibi giderken bile hoş gitmiyor :(
Ülkemin üzerine düşen kara bulut kalkmak nedir bilmedi.Yakın çevremde yaşadığımız küçücük mutlulukları doya doya yaşamaktan utanır hale geldim.
Adı üzerinde blogum "kahvekeyfi, sabah kahvesi" keyif alınması ve keyif vermesi üzerine kurulu.Lâkin blog sahibesi olarak, ülkemin üzerindeki mutsuzluk bir ucundan beni de etkiliyor ve buralara uğramamı engelliyor.Yazmam gereken mecburi yazıların dışında içimden gelerek her hangi bir şey paylaşmak istemedim bu sene.
Gözlemlediğim kadarı ile çarşıda-pazarda karşılaştığım insanlarda da mutlu olma isteği var ama sanki onları da bir şeyler durduruyormuş gibi bir duygu var toplumda.Sadece ben mi hissediyorum böyle yoksa sizler de benim gibi mi düşünüyorsunuz bilmiyorum.
2016 yılı için herkesin dilediği, memleketimde barış ve huzur öncelikli isteğim.Sonrasında tabii ki herkes için sağlık ve mutluluk elbette.Umarım 2016 özlediğimiz toplumsal huzuru ve mutluluğu da beraberinde getirir.
Zira bu yıl içimdeki isteksizlikten; kelimeleri cümlelere, cümleleri minik hikayelere dönüştüremedim bir türlü.İstiyorum ki 2016'da bu üzerimdeki isteksizlik kalksın ben yine çekeceğim fotoğraflara minik hikayeler yazayım.Gerçekten özledim fotoğraf çekmeyi ve burada paylaşmayı...
Yakın zamanlarda cep telefonu haricinde makine ile fotoğraf çekmedim.Bugün sizinle Google amcanın görsel deposundan indirdiğim yeni yıl fotoğrafları paylaşacağım.
Şimdilik bu kadar, kendinize iyi bakın sevgili blogcanlar...



27 Ekim 2015 Salı

YEŞİL LİMONLU KEK


::Malzemeler::
4 yumurta
1 paket vanilya
1 adet lime (yeşil limon)un suyu
2 kahve fincanı esmer şeker
3 kahve fincanı beyaz şeker
1 su bardağı süt
1 kahve fincanı sıvı yağ
7-8 kahve fincanı un
1 silme tatlı kaşığı tarçın
1 paket kabartma tozu
kuru meyve olarak hurma, gün kurusu kayısı, 
cranberry (turna yemişi) ve iri dövülmüş ceviz

::Yapılışı::
->Her zamanki gibi yumurtaları ve vanilyayı çırpma kabında 2-3 dakika çırptıktan sonra esmer ve beyaz şekeri ekleyip 15-20 dakika daha çırpmaya devam ediyoruz.
 ->Sırasıyla 1 adet sıkılmış lime(yeşil limon) suyu, süt ve sıvı yağ ilave ediyoruz.
->Elenmiş un, tarçın ve kabartma tozunu da katıp karıştırıyoruz.
->En son kuru meyveleri ve cevizi de ekledikten sonra
ister borcam tepsiye (kare ya da yuvarlak)
ister yuvarlak kelepçeli kalıba döküp 
160-170 derecede 35-40 dakika pişiriyoruz.
Piştikten sonra biraz dinlendirip servis tabağına alabilirsiniz.
Afiyet olsun...