HAVADA BULUT VAR

İstanbul'u bilmem ama bugün Antalya'da parçalı bulutlu bir hava var.Dün akşam da şakır şakır yağmur yağdı epey bir zaman.Kaç saat sonra durdu hatırlamıyorum.Ne zaman evde birileri varken yağmur yağsa balkonda çamaşır asılı olup olmadığını sorarlar hep.Ama bilmezler ki ben yazın havası sabit üç ayı dışında balkona çamaşır sermem.Antalya'nın havasına belli mi olur.Bir bakarsın hava günlük güneşliktir, bir anda yağmur indiriverir.

Bunlar Nisan yağmurları...Bir yağar, bir açar.Benden size tavsiye havaya güvenip şemsiyesiz ve bir ince hırkasız çıkmayın sokağa.Hadi bugünlük yetiversin...Hasta halimle fotoğraf çekmeye çıkamadığım için fotoğrafı sandıktan çıkarmak zorunda kaldım, idare edin artık.İnceden yağmurlu ama Nisan güneşi ile aydınlanmış bir öğleden sonra dilerim hepinize :)

BAHAR HAVASI ÇARPTI

Ev halkından birisi nezle grip olmaya görsün hele.O iki-üç günde iyileşir ayağa kalkar, arkasından ben hastalanırım.Ama benim hastalığım öyle çabuk geçmez, beni uzunca bir süre süründürür.Hamarat bir hatun olmasam da sonuçta evde yapılması gereken işleri de hasta bile olsam yapmam gerekiyor.Lale Hanım  gibi çifter çifter kızım yok ki bana bir tas çorba pişirip yedirip içirsinler, adaçayı yapsınlar da iyileşeyim :) 
Ne yapalım, ben de kendi kendime bakıyorum.Sabah sabah yaptım bir dallı çay, yanına da miss gibi susam kokan simit ve peynirle kahvaltımı yaptım.Birazdan tavuk suyuna hasta çorbamı da yaparım.Hasta çorbası da neymiş demeyin.Bizim ailede tavuklu şehriye çorbasının bir adı da hasta çorbasıdır.Çorbama limonu sıkar, içerim.Ben kendi kendime bakarım :) Siz de kendinize iyi bakın emi...

BİBERLİ PEYNİRLİ EKMEK

Biberli peynirli ekmek tarifini paylaşmayı uzun zaman önce aklımdan geçiriyordum ama bu sabahın körüne kısmetmiş :)

Çünkü, bir saat kadar önce yine evde ekmek kalmadığı için sabaha acele yetişsin diye ekmek makinasında ekmek yapmaya yeltendim.Epeydir makinada ekmek yapmadığım için de bıçaklarını yerleştirmeden sen kalk bütün malzemeyi koy teknenin içine ve makinayı çalıştır.Makinayı çalıştırdıktan hemen sonra bıçaklarını koymadığımı farkettim ve hemen makinayı fişten çekip tekneyi bir kabın içine boca ettim.Bıçakları yerleştirdikten sonra tekrar bütün malzemeyi geri koyup çalıştırdım yine makinayı.Bakalım sonuç nasıl olacak?

Bu vesileyle de biberli peynirli ekmek tarifini paylaşmak aklıma düştü ve sabahın köründe oturdum bilgisayarın başına.Tarif aslında daha önce paylaştığım  BİBERLİ ZEYTİNLİ EKMEK   tarifiyle aynı.Değişen tek şey sadece içine eklediğimiz malzeme (hani makina BİP diye ötünce).Ekmeğin içine ben tercihen yağlı bir peynir rendeleyip koydum.Miktarını ölçmedim ama sanırım avucumun içini dolduracak kadardı.Biraz da dereotu ve kırmızı biber doğrayıp ekledim.Peynir yağlı olduğu için pişerken içinde eridi ama lezzeti ekmeğe yayılmıştı.

DİP NOT :: Bu geceki ekmek yapma maceramın kahramanı olan ekmeğin fotoğrafını da ev halkı tırtıklamadan çeker paylaşırım artık :) --->> Ev halkı tırtıklamadan fotoğrafı çektim ama ancak bu sabah (06-Nisan-2010 Salı) ekleme fırsatım oldu.

PORTAKAL ÇİÇEĞİ

Rüzgar, takmış peşine portakal çiçeklerinin kokusunu, katmış denizin hırçın dalgalarına, bembeyaz köpükleriyle sahilde üzerime üzerime geliyor. Bırakmışım saçlarımı güneşin akşam ışığına, ayaklarımsa denizin dalgalarıyla dans ediyor adeta...

BAHAR GELDİ & ÇİÇEKLER AÇTI

Haftaya Güzel Başlayın İstedim